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ALÔ VIGILANCIA SANITÁRIA: POPULAÇÃO DENUNCIA FALTA DE HIGIENE EM MATADOURO DE BOM JARDIM



O cenário de sujeira e descaso pode ser visto logo na entrada do matadouro Municipal de Bom Jardim Senador João Alberto, na cidade que fica a 275 quilômetros de São Luís.

A denúncia de moradores é que o local não tem a mínima condição de funcionar, e está totalmente abandonado pela Prefeitura Municipal.

Os animais são abatidos e esquartejados no chão de cimento, homens sem uniformes, botas e luvas trabalham no corte dos animais.

A precariedade da higiene impressiona quem visita o local. As carnes são penduradas em ganchos enferrujados ou jogadas no chão e segue para o mercado sem qualquer refrigeração.
As imagens mostram que o caos no matadouro público da cidade é crítica. A falta de higiene é total.


Falta de equipamentos de segurança, acesso de pessoas não autorizadas, carne sendo arrastada pelo chão sobre sangue, sujeiras, fezes, mau cheiro, esgoto a céu aberto e pedaços de animais ao redor do matadouro atraindo, cães, gatos e urubus.

 

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